de l'eau pour nourir le monde

Trouver assez d'eau pour irriguer les cultures et nourrir une population en constante augmentation suscite des préoccupations. D'ici l'an 2030, plus de 8 milliards d'êtres humains peupleront la planète, ce qui créera des besoins de nourriture supérieurs de 60 pour cent à ceux d'aujourd'hui. Et l'agriculture étant le principal utilisateur d'eau, accroître la production agricole équivaut à puiser de plus en plus dans nos disponibilités limitées et déjà mises à rude épreuve.
Il faut un litre d'eau pour produire une calorie de produits alimentaires, ce qui représente des milliers de litres par personne et par jour. L'eau nécessaire pour produire notre nourriture représente environ 70 fois le volume que nous utilisons pour boire, nous laver et faire la lessive. La demande alimentaire mondiale devant doubler d'ici quarante ans, le volume d'eau nécessaire pour assurer la sécurité alimentaire de la population mondiale va également doubler.

Dans les pays en développement, la « sécurité alimentaire pour tous » exige de créer des possibilités de progrès pour les pauvres. L'accent doit être mis sur les initiatives permettant aux pauvres de produire des aliments et d'en retirer un revenu. On citera notamment l'irrigation goutte à goutte, la collecte des eaux de pluie et les installations d'eau à usages multiples, qui permettent aux populations de disposer d'eau potable et de se laver, d'arroser les potagers, d'élever du bétail et de développer des activités manufacturières à petite échelle.

 

Le saviez vous?

L'agriculture Israélienne est en pointe dans le domaine de l’irrigation a l'eau saumâtre.  De ce point de vue, Israël se présente comme un laboratoire. Là-bas, on s'intéresse notamment aux gènes susceptibles de permettre aux plantes de résister à la salinité. « L'orge peut tolérer l'eau de mer, la tomate accepte bien l'eau saumâtre, mais le soja beaucoup moins », indique le chercheur Sammy Boussiba. L'espoir, dit-il, est de pouvoir généraliser l'irrigation à l'eau salée.Ce qui est un atout indéniable quand on possède tous ses territoires agricoles dans le désert du Néguev et que les seules sources d'eau utilisables sont celle des mers et de nappes phréatiques saumâtres.C'est ce qui lui permet aujourd'hui d’être en avance dans productions maraîchères en milieu semi-aride ou désertique. Et Il n'importe aujourd'hui que peu de produits frais et exporte, outre les tomates, des poivrons, avocats, mangues, kakis, agrumes, plantes aromatiques, fleurs… Principalement vers l'Europe.

 

Sources 

http://hgc.ac-creteil.fr/spip/De-l-eau-pour-nourrir-les-hommes

 http://iipdigital.usembassy.gov/st/french/article/2011/08/20110810101736x0.8173596.html#axzz1uPXjWNYn

l'eau en bouteille

L'eau en bouteille est une eau conditionnée dans des bouteilles destinée à la consommation humaine. Il existe plusieurs catégories d'eau embouteillée, et chacune doit répondre à des caractéristiques conformes aux réglementations qui varient selon les pays.
89 milliards de litres d'eau sont mis en bouteille et consommés chaque année dans le monde, soit 2822 litres chaque seconde !
Après la mode des eaux gazeuses, la consommation d'eau embouteillée - soutenue par une publicité importante - a beaucoup augmenté, d'abord en Europe, puis aux États-Unis où les ventes ont triplé en 10 ans, avec une augmentation de 9,7 % en 2006 (1/3 des nord-américains en boivent régulièrement, alimentant un marché de près de 11 milliards de dollars, rien que pour ce pays).
En 2004, la consommation mondiale d'eau en bouteille en plastique représentait 154 milliards de litres. Cette consommation a augmenté de 57 % en 5 ans. En 2008, les 200 milliards de litres ont été atteint, le chiffre d'affaires de l'eau en bouteille représente environ 100 milliards de dollars.
par exemple en Tunisie
 Selon une étude publiée par l'Earth Policy Institute aux Etats-Unis, en 2004 "l'eau minérale en bouteille n'est souvent pas plus saine que l'eau du robinet dans les pays industrialisés, elle peut coûter jusqu'à 10 000 fois plus cher si l'on tient compte de l'énergie utilisée pour la mise en bouteille, les livraisons et l'éventuel recyclage des contenants, a averti Emily Arnold, auteur de l'étude sur l'eau. A environ 2,50 dollars le litre, l'eau en bouteille coûte finalement plus cher que l'essence"

Sources :
http://fr.wikipedia.org/wiki/Eau_en_bouteille
http://www.planetoscope.com/
http://www.notre-planete.info/actualites/actu_845_consommation_eau_bouteille_environnement.php

Les luttes contre la privatisation de l'eau

Dans le monde entier la gestion de l'eau a dabbord été nationnale puis petit a petit ds entreprises privée comme véolia ou suez se sont mises a distribuer l'eau dasn les aglomérations. depuis quelques année cette tendance s'inverse.

Les habitants de Cochabamba en Bolivie s’étaient soulevés contre la privatisation des services d’eau et d’assainissement de la ville par l’entreprise nord-américaine Bechtel. En quelques mois, la concession des services de production et de distribution d’eau à cette entreprise privée avait engendré une explosion des tarifs pouvant aller jusqu’à 250% ! Et une accaparation des sources jusqu’alors utilisées par les paysans de la région, sans aucune amélioration en terme de taux de raccordement au réseau en contrepartie.Cet épisode ets maintenant connu sous le nom de guerre de l'eau ou guerre de cochabamba.
Depuis le 1er janvier 2010, un seul opérateur public, Eau de Paris, gère et exploite l’eau potable de la Ville, depuis sa production jusqu’à sa distribution. C’est donc la fin d’un quart de siècle de mainmise du secteur privé.
La Ville a regagné son contrôle au jour de l’An, honorant ainsi la promesse que le maire de Paris Bertrand Delanoë avait faite en campagne de réélection en 2007.

Sources :
http://www.bastamag.net/article1001.html
http://fr.wikipedia.org/wiki/Guerre_de_l%27eau_%28Bolivie%29
http://www.contretemps.eu/interviews/leau-comme-bien-commun-retour-sur-lexp%C3%A9rience-parisienne-remunicipalisation

pour l’anecdote

Le saviez vous? C'est environ 5 L d'eau douce et probablement potable qui sont évacués dans les égouts a chaque chasse. en comptant pou la France qui a 64 millions d'habitants qui tirent leur chasse d'eau 4 fois par jour, cela ferait 1.28 milliard de litres d'eau par jour.

Mais en 2004, il restait toujours environ 2,6 milliards de personnes dans le monde qui ne disposaient pas de toilettes dites « améliorées » (soit 41 % de la population mondiale).
Calculons un peut, d'après la banque mondiale il y aurait environ 6 840 500 000 humains sur terre. Si toutes ces chasses d'eau étaient un fleuve, son débit serrais de 13.9m3 par seconde. Pour donne une idée le débit moyen du rhone est de 1700 m3 seconde.
 Si chaque être humain devait utilise l'eau pour évacuer ses excréments dans des toilettes a l'occidentale c'est ainsi  fort heureusement les pays en développement ainsi que certains foyers des pays développes optent déjà pour des systèmes plus rationnels.


Comme par exemple ...les toilettes sèches! Contrairement aux idée recues les toilettes seches sont adaptables a la vie en aglomération et permettent de revaloriser les déchets humains.
Les toilettes sèches sont autorisées en assainissement non collectif depuis 2009 en France. Plus de 6 000 foyers en sont équipés pour la résidence principale, selon Agoravox contre 500 000 en Finlande, la plupart dans des cabanes « au fond du jardin ».


http://fr.wikipedia.org/wiki/Chasse_d%27eau
http://fr.wikipedia.org/wiki/Toilette
https://www.google.fr/search?q=habitants+dans+le+monde&ie=utf-8&oe=utf-8&aq=t&rls=org.mozilla:fr:official&client=firefox-a
http://www.marillysmace.com/mes-actes-au-quotidien/toilettes-seches-et-toilettes-humides/

inégale répartition des eaux

L'eau élément indispensable a la vie, tant pour la consommation de hommes que celle qui leur sert a produire des denrée alimentaires.

L’agriculture est le premier secteur de consommation d’eau, notamment pour l’irrigation.

En France, l’agriculture absorbe plus de 70 % de l’eau consommée , ce qui peut s’expliquer par différentes raisons :

• l’élevage dont le régime alimentaire implique la mobilisation de grandes quantités d’énergie et d’eau par ration produite ;
• l’irrigation massive dans le but d’assurer des rendements maximums pour des cultures nécessitant énormément d'eau;
• l’accroissement de la population qui nécessite la production de plus grandes quantités de denrées alimentaires ;
• des régimes alimentaires plus riches dus à une orientation croissante du mode de vie « à l’occidental ».

   Au cours du XXe siècle, la population mondiale est passée de 1,7 milliards d'individus en 1900 à plus de 6 milliards en l'an 2000. Mais alors que la population triplait, la consommation en eau de l'humanité était multipliée par plus de six, soit une augmentation deux fois plus importante .
Ce formidable essor de la consommation en eau est en effet dû non seulement à cette démographie galopante, mais aussi à l’augmentation de la demande moyenne en eau par habitant, une conséquence de l’accès de plus en plus facilité à l’eau potable, et de l'exceptionnel développement industriel et surtout agricole qu’a connu le XXe siècle.

 

Alors que dans certains endrois du globe la population a accès a une grande quantité d'eau douce, dans d'autres surtout entre les tropiques, elle manque. Cela provoque de nombreux conflict entre les pays situées en amont et en aval des fleuves.

Sources :
http://fr.wikipedia.org/wiki/Eau_potable

Le barrage des trois gorges

 

L'idée d'un barrage hydroélectrique sur le Yangtse ne date pas d'hier. En effet, dès 1919 dans son ouvrage développement international de la Chine, Sun Yat-Sen envisageait de construire un barrage gigantesque capable de générer 22 GW.

    Le barrage actuel long de 2335 m et s’élevant jusqu’à 185 m au dessus du niveau de la mer a nécessité l'emploi de 463 000 T d'acier (soit 63 x la Tour Eiffel) et le déplacement de 102.6 millions de m3 de terre.

Ses 32 turbines et ses deux générateurs permettent de produire 22.5 GW soit 10% de la capacité installée en Chine.

 Ce ne sont que des estimations mais plus d'1.8 millions de personnes ont dores et déjà été déplacée et le chiffre officiel ferait état de 4 millions de déplacés potentiels dirrectement (montée des eaux) ou indirectements (population concerenée par des problemes de mutation écologique) .

 La Banque mondiale et l’Agence d’assurance-crédit américaine ont refusé de participer au projet. Au contraire, les groupes français Alstom et BNP-Paribas, qui a prêté environ cent millions de dollars avec une garantie de la COFACE, l’agence française d’assurance-crédit aux exportations, sont impliqués dans les Trois Gorges.

sources :

 http://www.amisdelaterre.org/Journee-internationale-d-action,494.html

http://www.larousse.fr/encyclopedie/divers/Trois-Gorges/103161

Forum mondial de l'eau

Première cause de mortalité dans le monde, le manque d’accès à l’eau potable et à l’assainissement tue 8 millions d’êtres humains chaque année.



C'est pourquoi, en 1997 le premier forum mondial de l'eau a eu lieu au Maroc. Organisé par par le conseil mondial de l'eau,collaboration internationale d'ONG, de gouvernements et d'organisations internationales, et en partenariat avec un pays d'accueil, il a lieu tous les 3 ans et a pour fonction de créer un espace pour résoudre les problèmes liés à l'eau dans le monde. C'est un espace international de débat et de contributions d'experts.
Il permettra a terme d’atteindre a l'horizon 2015 les objectifs du millénaire pour le développement, qui encadrent la politique de développement humain des Nations-Unies.
Le sixième forum mondial de l'eau a été organisé à Marseille autours du thème"le temps des solutions" du 12 au 17 mars 2012.







Malgré tout, nombreuses sont les associations et les ONGs qui dénoncent le forum mondial de l'eau comme étant "un organe des sociétés transnationales et de la Banque Mondiale qui prétend s’arroger la gouvernance mondiale de l’eau" (artpolitik).
C'est pourquoi, est organisé le forum alternatif mondial de l'eau a Marseille pour apporter une alternative concrète au forum mondial de l'eau.